داشتن برنامه غذایی مناسب با شرایط فعلی در هر فردی یکی از مهم ترین مواردی است که باید در نظر بگیرد . با توجه به زندگی های امروزه و افزایش مصرف غذاهای آماده و فست فودی، چاقی در تمام دنیا به ویژه ایران افزایش پیدا کرده است. تمامی افراد با رعایت برخی نکات و دریافت یک برنامه غذایی مناسب می تواند سلامت جسمانی خود را بهبود ببخشند. اما افرادی که به عنوان مثال در تهران زندگی می کنند، برای داشتن برنامه غذایی باید به سراغ بهترین کارشناس تغذیه در تهران بروند و برنامه ریزی های خاصی را در این کار انجام دهند. ما در این مطلب به شما در زمینه یافتن بهترین کارشناس تغذیه و یا انواع رژیم های غذایی کمک خواهیم نمود.
داشتن یک برنامه غذایی می تواند باعث پیشگیری از ابتلا به برخی از بیماری ها شود. چاقی و یا حتی لاغری بیش از حد دلایل شروع بسیاری از مریضی ها همچون دیابت، فشار خون و … است.
همچنین در برخی از دوره های زندگی نیاز مصرف برخی از مواد غذایی در افراد افزایش می یابد و با توجه به آن باید برنامه غذایی خاص برای آن ها تهیه شود . به همین علت است که تنظیم برنامه غذایی باید در تمامی افراد صورت گیرد.
انتخاب کارشناس تغذیه خوب می تواند تاثیر بسیاری در بهبود شرایط داشته باشد و باعث شود فرد بدون آسیب بتواند به خواسته خود دست یابد. با این وجود پیدا کردن یک کارشناس تغذیه خوب می تواند باعث سرعت بخشیدن به این کار و دستیابی سریع تر به نتیجه دلخواه شود.
تمامی مردم بر این باورند که یک کارشناس تغذیه ارائه رژیم های چاقی و لاغری و همچنین رژیم تثبیت وزن را بر عهده دارد. در صورتی که این موارد تنها یک بخش از خدماتی است که توسط یک کارشناس تغذیه قابل انجام است و یک کارشناس تغذیه می تواند رژیم غذایی برای بیماری های خاص، رژیم غذایی دوره های سنی، رژیم غذایی مربوط به بارداری و … را ارائه دهند.
به طور کلی به افرادی که bmi پایین تر از ۱۸.۵ داشته باشند لاغر گفته میشود که عوامل تغذیه ای و غیر تغذیه ای متفاوتی میتواند دلیل لاغری افراد باشد
برای افزایش وزن در ابتدا باید دلیل لاغری پیدا شود که اگر بیمار مشکلی جدا از تغذیه داشته باشد مشکل از بین برود و بعد در یک شرایط روحی و جسمی پایدار و با کمک پزشک یا برنامه تغذیهای مناسب به وزن مورد نظر خود برسد.
لاغری دغدغه زندگی تمامی افراد چاق به شمار می آید. داشتن برنامه غذایی مناسب و تحرک کافی به طور روزانه می تواند باعث کاهش وزن شود . اگر در رژیم های غذایی نباید برخی از مواد حذف شوند. بلکه باید مصرف آن ها را محدود کنیم. با توجه به انکه افراد عادی ممکن است تخصص تنظیم یک رژیم غذایی را نداشته باشند، بنابراین داشتن رژیم غذایی که توسط یک کارشناس تغذیه تهیه می شود، از اهمیت بالایی برخوردار است.
در رژیم های غذایی کاهش وزن باید از مصرف مواد غذایی پر چرب و پر کالری خودداری شود. به جای آن می توانیم از غذاهایی با پروتئین بالا استفاده کنیم.
عوامل زیادی در کم یا زیاد شدن وزن بدن تأثیر دارند مانند ژنتیک خانوادگی، سن افراد، انواع رژیم غذایی استفاده شده، روش زندگی و حتی محل زندگی و جایی که کار میکنیم.همهی این عوامل در چاقی و لاغری تأثیر گذارند اما اینکه ما از چه مواد غذایی و چه رژیم غذایی استفاده کنیم از دیگر عوامل تأثیر گذار تر است.
در یک جمع بندی کلی میتوان به این نتیجه رسید که برای تثبیت وزن میزان کالری ورودی و میزان کالری خروجی بدن باید به یک میزان باشد و در همین راستا جهت حفظ و تثبیت وزن باید توجه کافی به میزان کالری را داشته باشیم.
رژیم غذایی که موجب سلامتی شود شامل یک برنامه غذایی متشکل از مواد مغذی می باشد که باعث افزایش رشد کودکان می گردد. این مواد غذایی شامل میوه و سبزیجات، نان و حبوبات، شیر و لبنیات، گوشت و ماهی و تخم مرغ و … می باشد .
کودکان نیز مانند بزرگسالات نیازمند یک رژیم غذایی متناسب هستند، رژیم غذایی کودکان در سلامت لثه، دندان ها، افزایش قد و … تاثیر می گذارد. این برنامه غذایی باید در چند مرحله شامل صبحانه، نهار، شام و همچنین میان وعده های مناسب استفاده شود. براساس شرایط کودکان، کارشناس تغذیه می تواند یک برنامه غذایی متناسب برای تهیه نماید.
داشتن این برنامه به افزایش رشد، سلامتی جسمانی به ویژه سلامتی دندان و لثه ها و … کمک می کند.
داشتن برنامه غذایی برای همه افراد اهمیت دارد، اما در نوجوانان اهمیت برخی مواد غذایی بیشتر دیده می شود. در این سنین افراد در حال رشد می باشند، به همین دلیل باید غذای کافی و با کیفیت مصرف شود.
این دوره که بین سنین ۱۰ تا ۲۰ سالگی را شامل می شود. اصولا حدود ۱۰ درصد دختران و ۱۲ درصد پسران دچار افزایش اشتها و پر خوری می شود. گرفتن رژیم غذایی و داشتن برنامه های تغذیه ای سنگین در این سنین رشد معقول به نظر نمی رشد و مصرف روزانه شیر، حبوبات، لبنیات، میوه و … در رژیم غذایی نوجوانان از اهمیت بالایی برخوردار است. بنابراین برای تنظیم یک برنامه مناسب باید به یک کارشناس تغذیه مراجعه نمود.
تغذیه مناسب می تواند از ابتلا به بیماری ها جلوگیری کند و سلامت جسمانی یک فرد را تحت تاثیر قرار دهد. داشتن برنامه غذایی مناسب در سنین بزرگسالی می تواند خطر ابتلا به بیماری را کاهش دهد. در رژیم غذایی بزرگسالان مصرف پروتیئن توصیه می شود زیرا حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد از کل انرژی را شامل می شود. چربی های مضر از رژیم غذایی باید کاهش یابد مانند روغن جامد و چربی های مفید مانند روغن زیتون، روغن کنجد و … جایگزین گردد. اگر در رژیم غذایی مواد با یبر بالا مصرف شود منجر به کاهش ابتلا به بیماری های قلبی می گردد.
با افزایش سن، بدن نیز دچار تغییرات می شود. اصولا به افراد بالای ۶۰ سال سالمند گفته می شود. اما تغییرات قبل از آن نیز قابل مشاهده است. به دلیل مشکلاتی که برای بدن ایجاد می شود، رعایت برخی نکات تغذیه ای از اهمیت بالایی برخوردار است. در این سن افراد از دارو نیز استفاده می کنند بنابراین استفاده برخی مواد غذایی الزامیست.
از توصیه های مهم در این بخش می توان به استفاده از مواد غذایی ساده و کم حجم نام برد. اما این مواد غذایی باید به نوعی باشد که تمامی نیاز های یک فرد تامین شود.
استفاده از مواد غذایی کم چرب با کلسترول پایین همانند شیر و لبنیات کم چرب، استفاده از مواد غذایی با نمک کم ولی پر فیبر از مهم ترین نکاتی است که یک کارشناس تغذیه در برنامه غذایی افراد سالمند استفاده می کند.
فشار خون مهم ترین عامل مرگ و میر در دنیا است. این در حالی است که ایران رتبه ۶۷ در کل دنیا در این زمینه به خود اختصاص داده است. سالانه حدود صد هزار نفر انسان بر اثر ابتلا به بیماری فشار خون جان خود را از دست می دهند و این آمار بسیار نگران کننده است. زیرا در ۲۵ سال گذشته این آمار حدود ۳ برابر شده است.
با توجه به آمار شدید ابتلا به بیماری فشار خون بهتر است از ابتلا به این بیماری پیشگیری کرده است. چاقی، عدم تحرک کافی و مصرف زیاد از دلایل اصلی ایجاد فشار خون است. بنابراین رعایت یک رژیم غذایی از اولین قدم های پیشگیری و یا کنترل این بیماری به شمار می آید.
یکی از عوامل مهم مرگ و میر سالانه ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی است. اطبق امار بدست آمده بیش از ۴۰ درصد از مرگ و میرهای مربوط به بیماری های قلبی و عروقی می باشد. مهم ترین دلایل ایجاد بیماری های قلبی و عروقی شامل موارد زیر است:
همانطور که می بینید اکثر این موارد به سبک زندگی نامناسب مربوط است و با یک برنامه غذایی و تغییر سبک زندگی می توانید از ابتلا به این بیماری پیشگیری کرده و یا در صورت ابتلا آن را کنترل کنیم. با توجه به سن، وزن، شدت بیماری و سایر شرایط جسمانی فرد یک کارشناس تغذیه می تواند برنامه غذایی مناسبی برای فرد در نظر بگیرد تا مراجعه کننده بتواند بیماری خود را کنترل کند.
چربی در بسیاری از مناطق بدن انباشه شده است . حتی افرادی که اندام مناسبی دارند نیز ممکن است چربی در بدن خود داشته باشند. اگر چربی در کبد فرد تجمع پیدا کند رد این صورت به کبد چرب مبتلا می شوند. وجود چربی در کبد یه مسئله طبیعی است، اما اگر چربی بیش از ۵ الی ۱۰ درصد کل بدن را شامل شود در این صورت فرد مستعد ابتلا به بیماری کبد چرب می باشد .
انواع مختلفی کبد چرب وجود دارد:
برای کنترل و درمان نیاز به رعایت برخی نکات تغذیه ای است . به همین دلیل یک کارشناس تغذیه می تواند با تنظیم برنامه غذایی مناسب اقدام به کنترل آن کند.
در بیماران کلیوی باتوجه به میزان آسیب وارده به کلیه ها رژیم های غذایی متفاوتی داریم
وجود برنامهی تغذیه ای مناسب در این افراد توصیه می شود و تاثیر گذار است به علت اینکه از مقدار ضایعات موجود در خون کم می کند و باعث بهتر عمل کردن کلیه ها می شود
نارسایی کلیه دارای مراحل متفاوتی است ومعمولا افرادی که در گذشته مبتلا به بیماری های دیابت و عفونت های ادراری و فشار خون ها کنترل نشده باشند دچار نارسایی مزمن کلیه می شوند
برای کنترل این بیماری و متوقف کردن آن باید از مواد مصرفی حاوی فسفات زیاد جلوگیری کرد برای مثال استفاده از پروتئن ها محدود شود، مغز ها و حبوبات ها حذف، از نان های سفید به جای نان سبوس دار استفاده شود و چون کلیه ها توانایی فعال کردن ویتامین D را ندارند از مکمل های ویتامین D استفاده شود.
بیماری دیابت که از کودکی تا بزرگسالی در تمامی افراد ممکن است ایجاد شود، یک بیماری غیر واگیر دار ولی خطرناک است که آن را قاتل خاموش نیز می نامند. بعد از فشار خون دیابت عامل اصلی مرگ و میر در ایران است. این بیماری خطرناک با رعایت تغذیه مناسب قابل کنترل می باشد . برنامه غذایی بیماران دیابتی به این معنا نیست که هیچگاه نباید مواد غذایی شیرین، برنج، نان و … مصرف کنند. بلکه باید در مصرف برخی مواد غذایی کنترل داشته باشند و میزان مصرف آن را کاهش دهند. تنظیم این برنامه غذایی برای این افراد باید توسط کارشناس تغذیه صورت گیرد.
این رژیم به هیچ عنوان ۱۰۰٪ نیست و ما فقط با رعایت و توجه به یکسری مسائل میتوانیم احتمال را در دختردار یا پسردار شدن افزایش دهیم که از جمله این مسائل میتوان به زمان آمیزش، حرکت سریع اسپرم، پوریشن مناسب، ph رحم مادر که برای پسرزایی لازم است قلیایی شود با مصرف بیشتر سدیم و پتاسیم و برای دخترزایی باید اسیدی باشد با مصرف کمتر سدیم و پتاسیم وکلسیم ومنیزیم بیشتر و زمان ارگاسم مادر و پدر اشاره کرد که برای بالا بردن این احتمال موارد بالا را باید از ۳ماه قبل از بارداری رعایت کرد ولی در مجموع این رژیم توصیه نمی شود به علت اینکه باعث می شود مادر از اصلی ترین مواد مصرفی بدن در این دوران محروم شود.
رژیم غذایی دوران بارداری
افزایش وزن در بارداری یک مسئله طبیعی است. اما باید توجه داشته باشید که این روند اضافه وزن باید طبق اصول باشد و بیش از حد چاقی رخ ندهد. زیرا افزایش وزن در دوران بارداری ممکن است باعث ایجاد دیابت بارداری، افزایش فشار خون و … شود که همگی عوامل خطر سازی برای کودک به شمار می آیند.
همچنین در طی بارداری مادر باید برخی مواد غذایی ضروری را دریافت کند تا کودک از مادر خود تغذیه کند . بنابراین مراجعه به یک کارشناس تغذیه می تواند روش خوبی برای دریافت رژیم غذایی به شمار آید.
تغذیه و رژیم غذایی مناسب در ورزشکاران بسیار حائز اهمیت است. هنگامی که تمرین های سنگین انجام می دهید، میزان سوخت و ساز بدنمان افزایش میابد و همین موضوع باعث می شود بسیاری از مواد غذایی بدنمان را همراه با تعرق از دست می دهیم در نتیجه این مواد موردنیاز از دست رفته را باید با تغذیه مناسب و برنامه ریزی غذایی جبران کنیم که برای ورزشکاران باید همه ی مواد مورد نیاز بدن را پوشش دهد.
برنامه غذایی ورزشکاران با افراد عادی متفاوت است و باید پروتئین ها ا دقت بیشتری در برنامه غذاییشان جای داده شود و همینطور کربوهیدرات ها که از احساس خستگی جلوگیری میکند.
اصولا مادران بعد از زایمان دچار اضافه وزن می شوند و تصمیم به لاغری و رژیم های سخت می گیرند. در صورتی که این کار اصولی نبوده و مادران باید برنامه غذایی منظمی داشته باشند تا بتوانند از طریق شیر مواد غذایی مورد نظر را به کودک برساند. خوردن میان وعده در این دوران برای مادران توصیه می شود. خوردن برخی مواد غذایی ممنوعیت دارد به دلیل شیردهی به کودکان باید تمامی مواد غذایی و داروهای مصرفی توسط یک کارشناس تغذیه مورد بررسی قرار گیرد. اگر برنامه غذایی اصولی باشد علاوه بر کاهش وزن یک مادر می تواند مواد غذایی مورد نیاز را به کودک خود منتقل کند.
برای داشتن تناسب اندام، پیگیری و یا کنترل برخی از بیماری ها، دریافت مواد غذایی در برخی از دوره های زندگی باید برنامه غذایی مناسبی داشته باشیم. تنظیم این برنامه غذایی باید توسط افراد کارشناس انجام شود تا تمامی مواد غذایی مورد نیاز در برنامه غذایی به میزان کافی باشد. مراجعه به بهترین کارشناس تغذیه در تهران و یا شهر خود می تواند کمک بسزایی در این راستا داشته باشد.
_______________________________________________
راه های ارتباطی با خانم راضیه رجبی
شماره تماس : ۰۹۳۵۳۱۶۶۶۰۶
آدرس پیج اینستاگرام خانم راضیه رجبی
کانال آپارات خانم راضیه رجبی
کانال نماشا خانم راضیه رجبی
_______________________________________________
سایر مطالب
نظرات
الا,
۲۸ مرداد ۱۳۹۹ببخشید من ورزشکارم تا حالا رژیم نگرفتم ولی الان دچار استپ وزن شدم نمیدونم به نظرتون رژیم خواصی باید بگیرم یا تاثیر داره رژیم گرفتن ؟
دیجیتال مارکتینگ پیرایه,
۱۵ مهر ۱۳۹۹با سلام و وقت بخیر
بهترین کار برای ورزشکاران داشتن برنامه غذایی است، با این وجو شما می توانید با داشتن یک رژیم غذایی به رفع این مشکل خود بپردازیدو
alone.girle,
۲۸ مرداد ۱۳۹۹سلام من چند دور رژیم های کوتاه مدت گرفتم لاغر شدم ولی برگشته چی کار باید بکنم ؟ میخوام ۱۰ کیلو کم کنم چقدر زمان میبره اگر رژیم سخت نخوام بگیرم
دیجیتال مارکتینگ پیرایه,
۱۵ مهر ۱۳۹۹با سلام و وقت بخیر
رژیم غذایی بای اصولی و به صورت آهسته پیش برد تا تاثیر ماندگاری داشته باشد. کاهش وزن هر چه در زمان کوتاه باشد، ممکن است مشکلاتی را نیز به همراه بیاورد. بنابراین با یک برنامه غذایی مناسب به طور پیوسته به کاهش وزن و اندام ایده آل خود دست یابید
شیوااااااا_,
۲۸ مرداد ۱۳۹۹سلام روز بخیر ببخشید من ۲۲ سالمه تغذیه مصرفیم هم خوبه زیاد هم هست ولی اصلا چاق نمیشم ۵ .۶ کیلو نیاز دارم چاق بشم ولی هرچی میخورم یا تغییری نمیکنه یا شکمم چربی میزنه نمیدونم واقعا باید چی کار کنم رژیم غذایی یعنی تاثیر داره /
دیجیتال مارکتینگ پیرایه,
۱۵ مهر ۱۳۹۹با سلام و وقت بخیر
ابتدا باید شما یک سری آزمایش انجام دهید. سپس اگر مشکلی وجود داشت، ابتدا باید درمان شود و سپس به افزایش وزن بپردازید. در برخی موارد هم برای چاقی از مکمل ها و مواد غذایی کمکی استفاده می شود.