رعایت رژیم غذایی مناسب با توجه به شرایط جسمانی فرد، سن و سایر عوامل تاثیر گذار مهم ترین نکته ای است که باید تمامی افراد رعایت کنند. با توجه به زندگی های امروزه و افزایش مصرف غذاهای آماده و فست فودی، چاقی در تمام دنیا به ویژه ایران افزایش پیدا کرده است. هر فردی می تواند با رعایت برخی نکات تغذیه ای و همچنین داشتن یک رژیم غذایی متناسب شرایط جسمانی خود را بهبود ببخشید و از ابتلا به بسیاری از بیماری ها پیشگیری نماید.
هنگامی که نام رژیم غذایی به میان می آید، همگی به دنبال جذف مواد غذایی هستند. اما اگر رژیم توسط یک کارشناس ارشد تغذیه تهیه شود یک برنامه غذایی سالم با تمام مواد غذایی در نظر می گیرد. داشتن یک برنامه که آهسته و مدام کالری سوزی برای شما به همراه داشته باشد، باعث رسیدن به اندام ایده آل بدون بازگشت می شود. ما در این مطلب به شما در زمینه یافتن بهترین کارشناس تغذیه و یا انواع رژیم های غذایی کمک خواهیم نمود.
رژیم غذایی در هر فردی بسیار متفاوت است. سن، جنسیت، بیماری های زمینه ای، میزان قد و وزن، میزان چربی های انباشه و عضلات و …. در هر فردی می تواند باعث تغییر چشم گیری در رژیم غذایی شود. بنابراین یک رژیم غذایی اگر در فردی پاسخ مناسبی داده دلیل بر ایجاد پاسخ مثبت در شما نمی شود. همچنین در برخی از دوره های زندگی نیاز مصرف برخی از مواد غذایی در افراد افزایش می یابد و با توجه به آن باید برنامه غذایی خاص برای آن ها تهیه شود . به همین علت است که تنظیم برنامه غذایی باید در تمامی افراد صورت گیرد.
تمامی مردم بر این باورند که یک کارشناس تغذیه ارائه رژیم های چاقی و لاغری و همچنین رژیم تثبیت وزن را بر عهده دارد. در صورتی که این موارد تنها یک بخش از خدماتی است که توسط یک کارشناس تغذیه قابل انجام است و یک کارشناس تغذیه می تواند رژیم غذایی برای بیماری های خاص، رژیم غذایی دوره های سنی، رژیم غذایی مربوط به بارداری و … را ارائه دهند.
لاغری دغدغه زندگی تمامی افراد چاق به شمار می آید. داشتن برنامه غذایی مناسب و تحرک کافی به طور روزانه می تواند باعث کاهش وزن شود . اگر در رژیم های غذایی نباید برخی از مواد حذف شوند. بلکه باید مصرف آن ها را محدود کنیم. با توجه به انکه افراد عادی ممکن است تخصص تنظیم یک رژیم غذایی را نداشته باشند، بنابراین داشتن رژیم غذایی که توسط یک کارشناس تغذیه تهیه می شود، از اهمیت بالایی برخوردار است.
به طور کلی به افرادی که bmi پایین تر از ۱۸.۵ داشته باشند لاغر گفته میشود که عوامل تغذیه ای و غیر تغذیه ای متفاوتی می تواند دلیل لاغری در افراد باشد. معمولا کمبود وزن در زنان و دختران در مقایسه با مردان، دو تا سه برابر شایع تر است. برنامه اصولی افزایش وزن توسط مشاورتغذیه تهیه می شود که متعادل بوده و در آن تمامی گروه های مواد مغذی و ویتامین های مورد نیاز برای بدن در نظر گرفته می شود.
عوامل زیادی در کم یا زیاد شدن وزن بدن تأثیر دارند مانند ژنتیک خانوادگی، سن افراد، انواع رژیم غذایی استفاده شده، روش زندگی و حتی محل زندگی و جایی که کار میکنیم.همهی این عوامل در چاقی و لاغری تأثیر گذارند اما اینکه ما از چه مواد غذایی و چه رژیم غذایی استفاده کنیم از دیگر عوامل تأثیر گذار تر است.
هنگامی که تمرین های سنگین انجام می دهید، میزان سوخت و ساز بدنمان افزایش میابد و همین موضوع باعث می شود بسیاری از مواد غذایی بدنمان را همراه با تعرق از دست می دهیم در نتیجه این مواد موردنیاز از دست رفته را باید با تغذیه مناسب و برنامه ریزی غذایی جبران کنیم که برای ورزشکاران باید همه ی مواد مورد نیاز بدن را پوشش دهد. بنابراین داشتن رژیم غذایی ورزشکاران بسیار پر اهمیت است.
برنامه غذایی ورزشکاران با افراد عادی متفاوت است و باید پروتئین ها ا دقت بیشتری در برنامه غذاییشان جای داده شود و همینطور کربوهیدرات ها که از احساس خستگی جلوگیری میکند.
بیماری دیابت که از کودکی تا بزرگسالی در تمامی افراد ممکن است ایجاد شود، یک بیماری غیر واگیر دار ولی خطرناک است که آن را قاتل خاموش نیز می نامند. بعد از فشار خون دیابت عامل اصلی مرگ و میر در ایران است. این بیماری خطرناک با رعایت تغذیه مناسب قابل کنترل می باشد . برنامه غذایی بیماران دیابتی به این معنا نیست که هیچگاه نباید مواد غذایی شیرین، برنج، نان و … مصرف کنند. بلکه باید در مصرف برخی مواد غذایی کنترل داشته باشند و میزان مصرف آن را کاهش دهند. تنظیم این برنامه غذایی برای این افراد باید توسط کارشناس تغذیه صورت گیرد.
هر انسان بالغ دارای دو کلیه است که در طرفین ستون مهره ها و زیر دیافراگم قرار گرفته است که به اندازه مشت بسته او است. پیش نیاز نارسایی کلیه، فشارخون، گلومرلونفریت و کلیه پلی کیستیک است. معمولاً افراد با داشتن این مشکلات به نارسایی کلیه دچار می شوند. مشکلات و اختلالات بیماری های کلیوی عبارت اند از، تهوع، بی اشتهایی، پرکاری غده پاراتیروئید در جهت برداشت کلسیم از استخوان و درنتیجه ایجاد پوکی استخوان، ایجاد بیماری های قلبی عروقی، تضعیف سیستم ایمنی، اختلالات پوستی و التهاب.
یکی از عوامل مهم مرگ و میر سالانه ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی است. اطبق امار بدست آمده بیش از ۴۰ درصد از مرگ و میرهای مربوط به بیماری های قلبی و عروقی می باشد. مهم ترین دلایل ایجاد بیماری های قلبی و عروقی شامل موارد زیر است:
همانطور که می بینید اکثر این موارد به سبک زندگی نامناسب مربوط است و با یک برنامه غذایی و تغییر سبک زندگی می توانید از ابتلا به این بیماری پیشگیری کرده و یا در صورت ابتلا آن را کنترل کنیم. با توجه به سن، وزن، شدت بیماری و سایر شرایط جسمانی فرد یک کارشناس تغذیه می تواند برنامه غذایی مناسبی برای فرد در نظر بگیرد تا مراجعه کننده بتواند بیماری خود را کنترل کند.
فشار خون مهم ترین عامل مرگ و میر در دنیا است. این در حالی است که ایران رتبه ۶۷ در کل دنیا در این زمینه به خود اختصاص داده است. سالانه حدود صد هزار نفر انسان بر اثر ابتلا به بیماری فشار خون جان خود را از دست می دهند و این آمار بسیار نگران کننده است. زیرا در ۲۵ سال گذشته این آمار حدود ۳ برابر شده است.
با توجه به آمار شدید ابتلا به بیماری فشار خون بهتر است از ابتلا به این بیماری پیشگیری کرده است. چاقی، عدم تحرک کافی و مصرف زیاد از دلایل اصلی ایجاد فشار خون است. بنابراین رعایت یک رژیم غذایی از اولین قدم های پیشگیری و یا کنترل این بیماری به شمار می آید.
چربی در بسیاری از مناطق بدن انباشه شده است . حتی افرادی که اندام مناسبی دارند نیز ممکن است چربی در بدن خود داشته باشند. اگر چربی در کبد فرد تجمع پیدا کند رد این صورت به کبد چرب مبتلا می شوند. وجود چربی در کبد یه مسئله طبیعی است، اما اگر چربی بیش از ۵ الی ۱۰ درصد کل بدن را شامل شود در این صورت فرد مستعد ابتلا به بیماری کبد چرب می باشد .
انواع مختلفی کبد چرب وجود دارد:
برای کنترل و درمان نیاز به رعایت برخی نکات تغذیه ای است . به همین دلیل یک کارشناس تغذیه می تواند با تنظیم برنامه غذایی مناسب اقدام به کنترل آن کند.
یکی از آرزوهای دیرینه بشر این بوده است که والدین بتوانند قبل از تولد فرزندشان، جنسیت آن را همان گونه که می خواهند تعیین کنند. بعضی افراد می خواهند فزرندشان دختر باشد و برخی دیگر پسر. از قدیم این امر وجود داشته و اکنون نیز دیده می شود.
چند مثال جالب در گذر زمان به چشم می خورد، افرادی فکر می کردند قسمت چپ دستگاه تناسلی در مردان وظیفه ی ایجاد نوزاد دختر و قسمت راست آن پسر شدن نوزاد را بر عهده دارد. تا جایی که حاضر بودند برای متولد جنسیت مورد نظر، قسمتی از دستگاه تناسلی را با چاقو از بدن خود جدا کنند.
افزایش وزن در بارداری یک مسئله طبیعی است. اما باید توجه داشته باشید که این روند اضافه وزن باید طبق اصول باشد و بیش از حد چاقی رخ ندهد. زیرا افزایش وزن در دوران بارداری ممکن است باعث ایجاد دیابت بارداری، افزایش فشار خون و … شود که همگی عوامل خطر سازی برای کودک به شمار می آیند.
همچنین در طی بارداری مادر باید برخی مواد غذایی ضروری را دریافت کند تا کودک از مادر خود تغذیه کند . بنابراین مراجعه به یک کارشناس تغذیه می تواند روش خوبی برای دریافت رژیم غذایی به شمار آید.
رژیم غذایی که موجب سلامتی شود شامل یک برنامه غذایی متشکل از مواد مغذی می باشد که باعث افزایش رشد کودکان می گردد. این مواد غذایی شامل میوه و سبزیجات، نان و حبوبات، شیر و لبنیات، گوشت و ماهی و تخم مرغ و … می باشد .
کودکان نیز مانند بزرگسالات نیازمند یک رژیم غذایی متناسب هستند، رژیم غذایی کودکان در سلامت لثه، دندان ها، افزایش قد و … تاثیر می گذارد. این برنامه غذایی باید در چند مرحله شامل صبحانه، نهار، شام و همچنین میان وعده های مناسب استفاده شود. براساس شرایط کودکان، کارشناس تغذیه می تواند یک برنامه غذایی متناسب برای کودکان تهیه نماید.
داشتن برنامه غذایی برای همه افراد اهمیت دارد، اما در نوجوانان اهمیت برخی مواد غذایی بیشتر دیده می شود. در این سنین افراد در حال رشد می باشند، به همین دلیل باید غذای کافی و با کیفیت مصرف شود.
این دوره که بین سنین ۱۰ تا ۲۰ سالگی را شامل می شود. اصولا حدود ۱۰ درصد دختران و ۱۲ درصد پسران دچار افزایش اشتها و پر خوری می شود. گرفتن رژیم غذایی و داشتن برنامه های تغذیه ای سنگین در این سنین رشد معقول به نظر نمی رشد و مصرف روزانه شیر، حبوبات، لبنیات، میوه و … در رژیم غذایی نوجوانان از اهمیت بالایی برخوردار است. بنابراین برای تنظیم یک برنامه مناسب باید به یک کارشناس تغذیه مراجعه نمود.
با افزایش سن، بدن نیز دچار تغییرات می شود. اصولا به افراد بالای ۶۰ سال سالمند گفته می شود. اما تغییرات قبل از آن نیز قابل مشاهده است. به دلیل مشکلاتی که برای بدن ایجاد می شود، رعایت برخی نکات تغذیه ای از اهمیت بالایی برخوردار است. در این سن افراد از دارو نیز استفاده می کنند بنابراین استفاده برخی مواد غذایی الزامیست.
از توصیه های مهم در این بخش می توان به استفاده از مواد غذایی ساده و کم حجم نام برد. اما این مواد غذایی باید به نوعی باشد که تمامی نیاز های یک فرد تامین شود.
استفاده از مواد غذایی کم چرب با کلسترول پایین همانند شیر و لبنیات کم چرب، استفاده از مواد غذایی با نمک کم ولی پر فیبر از مهم ترین نکاتی است که یک کارشناس تغذیه در برنامه غذایی افراد سالمند استفاده می کند.
_______________________________________________
راه های ارتباطی با خانم راضیه رجبی
شماره تماس : ۰۹۳۵۳۱۶۶۶۰۶
_______________________________________________
سایر مطالب
نظرات
نادر خادمی,
۰۶ مهر ۱۳۹۹سلام من ۴۷ سالم است و دیسک کمر دارم و نمیتونم هیچ ورزشی انجام بدم و احساس میکنم یکم اضافه وزن دارم برای رژیم چه چیزایی میتونم بخورم؟
دیجیتال مارکتینگ پیرایه,
۱۲ مهر ۱۳۹۹سلام وقت شما بخیر
با دریافت یک برنامه غذایی مناسب می توانید به راحتی کاهش وزن مناسب داشته باشید. البته با توجه به شرایط جسمانی خود زیر نظر مربی می توانید ورزش کنید.
اکبر کیانی,
۰۶ مهر ۱۳۹۹ایا کسانی که دیسک کمر دارند و ورزش نمی توانند انجام دهند هم میتوانند با رژیم وزن کم کنند؟
f. fathi,
۰۶ مهر ۱۳۹۹آیا لازمه قبل از مراجعه برای رژیم و کاهش وزن آزمایش چک آپ کامل بگیرم به همراه پاسخ مراجعه کنم به مطب ؟
دیجیتال مارکتینگ پیرایه,
۱۲ مهر ۱۳۹۹سلام وقت شما بخیر
ابتدا به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید تا با توجه به شرایط شما آزمایش های لازم را برای شما انجام دهد. زیرا ممکن است شما دقیق از نوع آزمایش مطلع نباشید.
دیجیتال مارکتینگ پیرایه,
۱۲ مهر ۱۳۹۹سلام وقت شما بخیر
بله ، انجام ورزش برای افرادی که مشکل دارند توصیه نمی شود و با استفاده از برنامه غذایی اقدام به کاهش وزن می کنیم. این کار بدون تحرک ممکن است کمی زمان بر باشد.