مشاوره تغذیه بیماران کلیوی

هر انسان بالغ دارای دو کلیه است که در طرفین ستون مهره ها و زیر دیافراگم قرار گرفته است که به اندازه مشت بسته او است.  پیش نیاز نارسایی کلیه، فشارخون، گلومرلونفریت و کلیه پلی کیستیک است. معمولاً افراد با داشتن این مشکلات به نارسایی کلیه دچار می شوند. مشکلات و اختلالات بیماری های کلیوی عبارت اند از، تهوع، بی اشتهایی، پرکاری غده پاراتیروئید در جهت برداشت کلسیم از استخوان و درنتیجه ایجاد پوکی استخوان، ایجاد بیماری های قلبی عروقی، تضعیف سیستم ایمنی، اختلالات پوستی و التهاب.

در بیماران کلیوی باتوجه به میزان آسیب وارده به کلیه ها رژیم های غذایی متفاوتی داریم. وجود برنامه‌ ی تغذیه ای مناسب در این افراد توصیه می شود و در حفط سلامتی بسیار تاثیر گذار است. زیرا مقدار ضایعات موجود در خون  کم می شود و باعث بهتر عمل کردن کلیه ها می شود

از جمله وظایف و کارکرد های کلیه میتوان به موارد

• تصفیه خون
• دفع مواد زائد از بدن با ادرار
• ترشح اریتروپویتین برای تولید گلبول قرمر خون در مغر استخوان. اگر فعالیت کلیه ها مختل شود و اریتروپویتین ترشح نشود، تولید خون کاهش می یابد و فرد به کم خونی شدید مبتلا می شود.
• دخالت در تنظیم فشار خون
• حفظ تعادل الکترولیتی بدن
• فعال سازی ویتامین D
• حفظ تعادل مواد معدنی از جمله کلسیم و فسفر در بدن

درمان بیماران کلیوی

برای بیماری های کلیوی راه درمان  موثر دیالیز است. همودیالیز روشی است که عموماً در دست یا گردن عمل جراحی انجام می گیرد و دستگاه دیالیز آن جا قرار گرفته و خون را تصفیه می کند.  دیالیز صفاقی روشی است که با جراحی شکم، لوله ای انعطاف پذیر و پلاستیکی را در آن قرار می دهند. روش انجام به این صورت است که محلول دیالیز از طریق کاتتر وارد محوطه شکم شده و بعد از تبادل به آن بر می گردد. پیوند کلیه روش دیگر درمان این بیماری است.

رژیم غذایی بیماران کلیوی

رژیم غذایی این بیماران باید تحت نظر پزشک بوده و حتی المقدور از مصرف غذاهای شور، پروتئین زیاد، غذاهای سرخ شده، مواد حاوی چربی بالا و نوشابه خودداری کنند.

اگر شما بیماری کلیوی دارید به نکات زیر در برنامه غذایی خود تجه کنید.

لبنیات (شیر، ماست، پنیر، بستنی وموادی که در فراری آن ها شیر به کار رفته باشد)، حبوبات (نخود، لوبیا، عدس، باقلا وسویا)، غلات (نان جو، بیسکوئیت ساقه طلایی، نان سبوس دار) مغز ها و ماهی ها از جمله ساردین که منبع فسفر بوده ، میوه ها و سبزیجات مناسب رژیم غذایی شما است.

برای کنترل این بیماری و متوقف کردن آن باید از مواد مصرفی حاوی فسفات زیاد جلوگیری کرد  برای مثال استفاده از پروتئن ها محدود شود، مغز ها و حبوبات ها حذف، از نان های سفید به جای نان سبوس دار استفاده شود و چون کلیه ها توانایی فعال کردن ویتامین D را ندارند از مکمل های ویتامین D استفاده شود.

چرا تغذیه در بیماران دیابتی مهم است؟

• تغذیه خوب می‌تواند به شما در این زمینه‌ها کمک کند:
• باعث جلوگیری از پیشرفت بیماری کلیوی می شود.
• نیاز بدن را برای انجام فعالیت های روزانه تاین می کند.
• باعث جلوگیری از تحلیل عضلانی می شود.
• و …

پایه و اساس تغذیه خوب در بیماران کلیوی

رژیم غذایی کامل و مفید است که روزانه مقدام مناسبی ویتامین، مواد معدنی، پروتیئن و … دریافت کنیم. در کنار رژیم غذایی سالم باید فعالیت های فیزیکی مناسبی نیز داشته باشیم. همچنین مصرف دارو های تجویز شده در بیماران کلیوی در حفظ سلامت آن ها بسیار تاثیر گذار است. متخصص تغذیه برنامه غذایی را با توجه به شرایط شما و ساعت های مصرف دارو شما تهیه می کنند.

عملکرد کلیه

همانطور که میدانید، کلیه ها باعث ایجاد تعادل در مواد معدنی و مواد مغذی بدن می شوند. اما اگر به هر دلیلی شما به بیماری کلیوی مبتلا شده اید، ممکن است کلیه شما با افراد سالم متفاوت عمل کند و این تعادل را به درستی برقراز نکند.  توجه داشته باشید که در صورت ابتلا به دیابت و فشار خون نیز باید رژیم غذایی به طور جدی تر رعایت شود. زیرا این بیماری ها باعث سخت تر شدن شرایط در بیماران کلیوی می شوند.

تغییرات لازم در رژیم غذایی بیمار کلیوی

برنامه ثابتی نمی توان برای تمامی بیماران کلیوی در نظر گرفت، زیرا بر اساس شرایط هر فرد این برنامه غذایی متفاوت می باشد. با توجه به زمان و میزان عملکرد کلیه ها یک متخصص تغذیه می تواند برنامه غذایی برای شما تهیه نماید. در این برنامه غذایی در نظر گرفتن برخی موارد از جمله بیماری های فشار خون، دیابت، بیماری قلبی و … باعث تغییر سبک برنامه غذایی می شود. در بیماران مبتلا به نارسایی کلیه نیاز است تا میزان دریافت پروتئین، پتاسیم، سدیم، فسفر و کلیسم کنترل شود.

آیا نیاز است محدودیت مایعات انجام شود؟

اصولا در مراحل اولیه ابتدای بیماری نیازی به محدود کردن مایعات نمی باشد. در زمینه اینکه بیماری شما در چه مرحله ای قرار دارد باید از پزشک خود اطلاعات لازم را کسب کنید. توجه داشته باشید که مصرف دارو ها و مکمل ها بدون تجویز پزشک در این دوره نیاید استفاده شود.

_______________________________________________
راه های ارتباطی با خانم راضیه رجبی

شماره تماس : ۰۹۳۵۳۱۶۶۶۰۶

آدرس پیج اینستاگرام خانم راضیه رجبی

کانال آپارات خانم راضیه رجبی

کانال نماشا خانم راضیه رجبی

_______________________________________________

سایر مطالب

رژیم غذایی دوران بارداری

رژیم غذایی کاهش وزن

رژیم غذایی افزایش وزن

رژیم غذایی ورزشکاران

متخصص تغذیه خوب در تهران

بهترین کارشناس تغذیه در تهران